Craiova își consolidează statutul cultural și turistic printr-un eveniment de excepție! Pe 30 noiembrie și 1 decembrie 2024, Ramada Plaza Craiova devine centrul gastronomic al Europei de Est, găzduind un spectacol unic de arome și socializare. “Festivalul de Vinuri și Mâncăruri” aduce împreună chefi renumiți, specialiști în gastronomie, producători locali și iubitori ai artei culinare din 11 țări est-europene.
Ce te așteaptă la eveniment
30 noiembrie 2024:
- Deschiderea oficială – ora 12:00, cu participarea celor 11 restaurante reprezentând Azerbaidjan, Bulgaria, Croația, Georgia, Grecia, Macedonia de Nord, Polonia, Republica Moldova, Serbia, Turcia și Ungaria. Fiecare își va prezenta meniurile autentice, invitând participanții la o experiență culinară interactivă.
- Standuri cu produse locale și internaționale – elevii și profesorii Liceului de Industrie Alimentară din Craiova aduc în prim-plan produse inspirate din tradițiile locale. Totodată, 13 crame și peste 25 de furnizori artizanali vor expune vinuri fine și delicii alimentare.
- Degustări și cursuri introductive:
- Vinuri selecte și produse gourmet, precum brânzeturi, salamuri, mezeluri, uleiuri de măsline, cafea sau ape minerale.
- Workshop-uri organizate de experți:
- Degustare de vinuri “Brânzeturi cum se cuVin” – Asociația Bloggerilor Olteni.
- Promovarea vinurilor românești – Răzvan Stoenescu, Asociația Winelover România.
- Evenimente FNDA – Marian Timofti, președintele Federației Naționale a Degustătorilor Autorizați.
De Ziua Națională a României, Craiova celebrează gastronomia în paralel cu identitatea culturală
1 decembrie 2024:
- Conferința “Gastronomia – cu bune, cu rele”: experți din turism și producția alimentară analizează rolul gastronomiei în promovarea brandului de țară și al regiunilor.
- Lansarea cărții “Colecționarul de sarmale” de Cosmin Dragomir.
- Workshop-uri interactive pentru a descoperi tradițiile culinare din Oltenia și Estul Europei.
De ce să participi
Acest eveniment nu este doar o oportunitate de a gusta preparate unice și vinuri de calitate, ci și de a învăța de la profesioniști și de a socializa într-un mediu vibrant. “Craiova, Capitală Gastronomică Est-Europeană” promovează patrimoniul culinar al regiunii și oferă vizitatorilor o călătorie senzorială de neuitat.
Detalii eveniment – Când? Unde? Cum te poți alătura?
Când? 30 noiembrie – 1 decembrie 2024. Sâmbătă: 12:00 – 20:00; Duminică: 12:00 – 18:00
Unde? Ramada Plaza Craiova
Cum te poți alătura? Intrarea este liberă, iar evenimentul este deschis tuturor pasionaților de gastronomie, vinuri și cultură. Nu rata ocazia de a explora diversitatea culinară a Europei de Est și de a sărbători Ziua Națională a României într-un mod inedit!
0 comentarii